Barn & Utbildning
24 sep 2025

Utelunch på skolan under Beredskapsveckan 2025

Hur får skolbarnen lunch om strömmen går? Det testade skolköket på Strandskolan under onsdagen när skollunchen istället tillagades utomhus på murikka och serverades direkt i handen.

Onsdagen 24 september fick eleverna på Åkerskolan och Strandskolan äta sin lunch i solskenet på skolgården. Som en del i den pågående Beredskapsveckan testade skolköket på att laga mat utomhus utan el, istället användes en gasoldriven murikka och eleverna bjöds på bönchili med matvete i tortillabröd. Dagens lunch fick betyget gott och roligt att äta utomhus av eleverna.

Stort tack till Bengt Karlsson som lånade ut murikka och gjorde dagens övning möjlig.

Beredskapsveckan är en temavecka och kommunikationsinsats som genomförs vecka 39 varje år. Veckan leds av MSB och genomförs av många aktörer samtidigt i syfte att stärka motståndskraften hos invånarna.

Läs mer om Beredskapsveckan i Överkalix här: Beredskapsveckan 2025

Bönchilli i tortillabröd var dagens rätt
Mirja Lager tillsammans med sin personal lagade och serverade maten utomhus
Publicerad 24 sep 2025 01:30
Senast uppdaterad 24 sep 2025 01:38