Överkalix Kommun

Undantag från serveringstillstånd

Serveringstillstånd krävs inte för servering som ordnas: 

1. Vid ett enstaka tillfälle för vissa i förväg bestämda personer. Det vill säga att det inte får vara en verksamhet som återkommer regelbundet. Bröllop och jubileumsfester är exempel på enstaka tillfälle.
2. Vid ett enstaka tillfälle utan vinstintresse. Det vill säga att det inte får finnas vinstintresse vare sig från försäljningen av dryckerna eller från någon annan del av arrangemanget.
3. Vid ett enstaka tillfälle utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av drycker. Det vill säga avgift för till exempel mat eller inträde får inte förekomma och 
4. Vid ett enstaka tillfälle i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkohol- eller lättdrycker. Det vill säga att tillstånd krävs om lokalen exempelvis är ett café eller en butik där drycker utan alkohol säljs i vanliga fall.

Om deltagarna dricker egna alkoholdrycker eller om värden/arrangören bjuder på alkoholdrycker eller säljer dryckerna till självkostnadspris (inköpspris) behövs heller inget tillstånd, under förutsättning att ovanstående kriterier är uppfyllda.

Vad är ett slutet sällskap?

För att det skall kunna vara fråga om ett slutet sällskap krävs att medlemskretsen är känd före det aktuella arrangemanget. Det är alltså inte fråga om ett slutet sällskap om till exempel medlemskap kan lösas i entrén till den aktuella tillställningen. Betänk därför hur eventuell annonsering utformas.

Det krävs också att det finns ett gemensamt intresse eller annat innehållsmässigt samband mellan medlemmarna. Detta kan visas med exempelvis föreningsstadgar, uppgifter om styrelsens sammansättning, styrelse- eller årsmötesprotokoll, verksamhetsberättelse och medlemsförteckning.

Antalet medlemmar kan också ha betydelse i bedömningen. Föreningar som omfattar en stor del av invånarna på en ort eller en lokalförening som även är öppen för en organisations samtliga medlemmar inom en viss region eller inom landet torde exempelvis normalt inte kunna anses vara slutna sällskap.

Slutligen gäller att serveringslokalen inte får vara öppen för insläpp av nya gäster under pågående tillställning och att en tillställning som är allmän sammankomst eller offentlig tillställning enligt ordningslagens bestämmelser inte kan vara ett slutet sällskap i alkohollagens mening.

Ansökan

Vid ansökan gäller: 

• Förening eller annan sammanslutning som söker tillstånd skall ha en tillfredsställande organisation. Den skall ha varit igång minst ett år och ha antagit stadgar. 
• Protokoll som visar styrelsens sammansättning skall redovisas samt vem som är firmatecknare eller som tecknar föreningen. 
• Tillstånd kan ges till företag i samband med personalfester och liknande tillställningar. Tillstånd kan inte beviljas för kundträffar och andra aktiviteter som är ett led i företagets marknadsföring av tjänster eller försäljning av varor. 
• Kunskapsprov - Den som ansöker om serveringstillstånd ska avlägga ett prov för att visa på att denne besitter kunskap om alkohollagen. Undantag om det gäller ett enstaka tillfälle. 
• Krav på tillredd mat. Lagad eller på annat sätt tillredd mat ska finnas att tillgå vid tillställningen. 
• En serveringsansvarig ska vara utsedd.

Ansökningar om servering till slutet sällskap prövas inom 3 veckor från det att ansökan är komplett. Under semestertid kan handläggningen bli något längre.

Allmänna serveringsbestämmelser

I alkohollagen finns regler för servering av alkoholdrycker. Nedan anges kortfattat innehållet i viktiga serveringsregler.  

• Serveringsansvarig skall se till att ordning och nykterhet råder på försäljningsstället. Serveringsansvarig ska ha fyllt 20 år. Den ansvarige ska finnas på plats hela serveringstiden. 
• Ungdom under 18 år får inte serveras alkoholdrycker. Detsamma gäller den som är märkbart påverkad av alkohol eller annat berusningsmedel. 
• Det är förbjudet att söka förmå gäst att köpa alkohol. 
• Inga andra alkoholdrycker får förekomma på serveringsstället än de som har köpts in för serveringen. Gäst eller annan person får inte föra med sig egna alkoholdrycker. 
• Det är förbjudet att tillåta att utlämnad alkoholdryck medförs från serveringsstället. 
• Lättdrycker skall finnas att tillgå i tillfredsställande urval och omfattning. Med lättdryck menas dryck som antingen är fri från alkohol eller innehåller högst 2,25 volymprocent alkohol. 
• Tillsynsmyndighet (polis och alkoholhandläggare) har tillträdesrätt för tillsyn av serveringsstället.

Upplysningar

Kommunens alkoholhandläggare kan lämna ytterligare upplysningar om de regler som gäller i samband med serveringen.