Överkalix Kommun

Miljölagstiftningen måste dock följas, vilket bland annat innebär att slaktbiprodukterna inte får lämnas på olämpliga ställen där det kan leda till olägenheter och/eller kan komma att betraktas som nedskräpning.

Miljökontoret vill därför upplysa Er om följande:

• Slaktavfall får inte lämnas i närhet till bebyggelse och arbetsplatser. 
• Lämna inte slaktavfall nära stigar och andra platser där allmänheten vistas.  
• Tänk på att slaktavfall kan locka till sig exempelvis flugor, fåglar, räv och björn. 
• Tänk även på att slaktavfall kan leda till olägenheter i form av dålig lukt ifall det lämnas i närhet till bebyggelse m.m.

Om man i samband med urtag och uppslaktning upptäcker att djuret kan misstänkas vara infekterat med sjukdomar som kan överföras till människor eller djur måste djurkroppen inklusive samtliga slaktbiprodukter tas omhand i enlighet med biproduktsförordningen. Kontakta i första hand SVA (Statens Veterinärmedicinska Anstalt) för att få reda på vad som måste göras.

Även jordbruksverket har vägledande information i ämnet.